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【ミシュラン2023 国内3つ星レストラン】 Googleマップと食べログの口コミ評価から独自ランキングを作成！【週刊MEOレポート】

<p>ここからは、レポートのダイジェストをお届けします。</p>
<h2>本レポートの調査対象</h2>
<p>本レポートでは、ミシュラン2023 東京・大阪﻿・京都 3つ星獲得店全21店舗に寄せられた口コミ（総数14,490件）を分析しました。</p>
<h3>ミシュラン東京 2023 3つ星獲得店</h3>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/15f260b2-5548-44f8-ac5a-c6e4a1d7a4ae-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_threestarrestaurants__1_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 threestarrestaurants (1)"></figure>
<ul><li><p>かんだ</p>
</li><li><p>レフェルヴェソンス</p>
</li><li><p>麻布 かどわき</p>
</li><li><p>茶禅華</p>
</li><li><p>神楽坂 石かわ</p>
</li><li><p>虎白</p>
</li><li><p>龍吟</p>
</li><li><p>鮨 よしたけ</p>
</li><li><p>ロオジエ</p>
</li><li><p>カンテサンス</p>
</li><li><p>まき村</p>
</li><li><p>ガストロノミー“ジョエル・ロブション”</p>
</li></ul>
<h3>ミシュラン大阪 2023 3つ星獲得店</h3>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/414dcbdc-053e-4bfb-b9aa-4bbabb124714-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_threestarrestaurants__2_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 threestarrestaurants (2)"></figure>
<ul><li><p>太庵</p>
</li><li><p>Hajime</p>
</li><li><p>柏屋</p>
</li></ul>
<p></p>
<h3>ミシュラン京都 2023 3つ星獲得店</h3>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/c79d166e-ac4d-4385-bca2-333413df6a11-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_threestarrestaurants__3_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 threestarrestaurants (3)"></figure>
<ul><li><p>祇園 さゝ木</p>
</li><li><p>前田</p>
</li><li><p>菊乃井 本店</p>
</li><li><p>未在</p>
</li><li><p>一子相伝 なかむら</p>
</li><li><p>瓢亭</p>
</li></ul>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>口コミ数の推移をエリア別に見てみると...</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/327e950c-f12a-4066-815d-fc783a08676a-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_threestarrestaurants_______________.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 threestarrestaurantsのコピー"></figure>
<p>1店舗あたりの口コミ投稿数の内訳を東京・大阪・京都の地域別に示しました。<span style="font-weight: bold">東京の店舗の口コミ投稿件数の多さ</span>が顕著に表れています。またコロナ禍における口コミ投稿数減少からの回復という視点からも、東京の店舗の勢いが強いことが分かります。</p>
<p>他にもレポートでは口コミサイト別に口コミ投稿数を分析しています。詳細はレポートにてご確認いただけます。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>Googleマップと食べログの★の数を総合分析し、ランキングにしてみると…</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/58e8c223-2935-4d59-b03c-19adc1d3e00a-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_threestarrestaurants__5_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 threestarrestaurants (5)"></figure>
<p>ミシュラン 2023 3つ星獲得店全21店舗における、<span style="font-weight: bold">Googleマップの評価</span>と<span style="font-weight: bold">食べログの評価</span>を総合分析し、<span style="font-weight: bold">平均評価順</span>に独自ランキングを作成しました。1位から10位は以上の結果となりました。</p>
<p>レポートではその他の店舗においても同様にランキングにしています。詳細はレポートにてご確認いただけます。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>【菊乃井 本店】の口コミで多用されるワードを分析してみると...</h2>
<p>口コミコムの独自AIでは、口コミ内の特定の「キーワード」が利用された文脈（ポジティブ / ネガティブ）を判定します。さらに、口コミから顧客満足度（QSCAスコア）を算出します。口コミを可視化することで、自店舗の強み / 弱みや競合との差別化ポイントの把握に繋がります。</p>
<p>今回は、このAI解析を用いて【菊乃井 本店】のQSCA・ポジ / ネガキーワードを確認しました。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/2bee6fa9-a485-49bb-83a9-b0e9e45cfd9b-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_threestarrestaurants__6_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 threestarrestaurants (6)"></figure>
<p>QSCAは<span style="font-weight: bold">4スコアでほぼ満点</span>と高スコアとなりました。ポジティブな口コミにおいて「<span style="font-weight: bold">おもてなし</span>」「<span style="font-weight: bold">部屋</span>」「<span style="font-weight: bold">個室</span>」「<span style="font-weight: bold">雰囲気</span>」など店内の様子に関するキーワードが多くランクインしていることが特徴です。14年連続3つ星獲得の背景には、食事をする<span style="font-weight: bold">空間全体に対する行き届いた配慮</span>があるようです。一方、「<span style="font-weight: bold">予約</span>」の対応に関しては不満の声が見られました。</p>
<p>レポートでは【まき村】【Hajime】についても分析しています。詳細はレポートにてご確認いただけます。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>3つ星獲得フレンチレストラン5店舗を共通キーワードで比較してみると...</h2>
<p>口コミコムを利用すると、自店舗や競合店舗に寄せられた口コミを「キーワード」で横断的に分析できます。口コミから自店舗の強み / 弱みを知ることで、競合との差別化ポイントや店舗運営の改善点のヒントが見えてきます。</p>
<p>今回は3つ星獲得フレンチレストラン5店舗を共通キーワードで比較分析しました。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/2860f3ad-601c-451f-9e7c-0007dd73bff7-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_threestarrestaurants_______________2.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 threestarrestaurantsのコピー2"></figure>
<p></p>
<p></p>
<p>フレンチ料理における<span style="font-weight: bold">“フルコース”</span>に関するキーワードをサーブされる順に分析しました。それぞれのキーワードにおける<span style="font-weight: bold">“使用回数”</span>をみることで<span style="font-weight: bold">“利用客の関心度の高さ”</span>が、さらにその<span style="font-weight: bold">“ポジティブ / ネガティブ比率”</span>をみることで<span style="font-weight: bold">“利用客の満足度の高さ”</span>を他ブランドと比較分析することができます。</p>
<p>「<span style="font-weight: bold">シャーベット</span>（口直し）は<span style="font-weight: bold">【カンテサンス】</span>において使用回数が多くなっていますが、ネガティブ率が少し高くなっています。→利用客の関心度は高いと言えますが、中にはネガティブな口コミも見られました。</p>
<p>「<span style="font-weight: bold">デザート</span>」は<span style="font-weight: bold">【ロオジエ】【カンテサンス】【ジョエル・ロブション】</span>において使用回数が多く、ポジティブ率が高くなっています。→<span style="font-weight: bold">利用客の関心度・満足度ともに高い</span>と言えます。</p>
<p>レポートでは“<span style="font-weight: bold">予約</span>”・“<span style="font-weight: bold">料理</span>”﻿・“<span style="font-weight: bold">店内</span>”﻿・“<span style="font-weight: bold">接客</span>”といったキーワードにおいても同様に分析しています。詳細はレポートにてご確認いただけます。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button>

高級回転寿司、評価の分かれ目は“ネタ”ではなく”シャリ”【週刊MEOレポート】

<h2>今回の調査対象</h2>
<p>今回は、高級回転寿司5ブランド（にぎり長次郎 / 金沢まいもん寿司 / 回転寿しトリトン / 回転寿司根室はなまる / 回し寿司活）に寄せられた66,564件の口コミを調査し、5ブランドの比較検証しました。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/3081aec7-2cf7-45b4-9002-88b8aff888d7-External_kutikomi_WeeklyReport_202303__luxurykaitensushi__1_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 luxurykaitensushi (1)"></figure>
<h2>口コミ投稿数の推移を見てみると...</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/791ee0c4-3307-423a-be41-260de2e352e1-External_kutikomi_WeeklyReport_202303__luxurykaitensushi__2_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 luxurykaitensushi (2)"></figure>
<p>高級回転寿司5ブランド全体の新規口コミ投稿件数は、2017年から2019年にかけて右肩上がりに口コミ数が増加していました。2020年はコロナ禍の影響もあり、口コミ数は一旦減少しましたが、2021年以降はまた右肩上がりに口コミ数が増加しました。2022年には、口コミ数が過去最多の16,922件となりました。2023年でも引き続き右肩上がりになるのか注目です。</p>
<h2>”口コミ投稿件数”と”評価の平均”を見てみると…</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/d70c805e-95be-4d50-830f-47f265be1942-External_kutikomi_WeeklyReport_202303__luxurykaitensushi__3_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 luxurykaitensushi (3)"></figure>
<p>各店舗の”口コミ投稿件数”と”評価の平均”を散布図で表しました。全体の評価の平均が約4.0、1店舗あたりの累計口コミ数の平均は約680件とわかりました。評価と件数の分布にブランドごとの特徴が表れました。金沢まいもん寿司に関しては、評価が高いため、口コミ数を集める施策が有効でありそうです。詳細な口コミ対策に関しては、お問合せください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>「キーワード」を分析（口コミコムを利用したポジティブ / ネガティブワード）</h2>
<p>口コミコム を利用すると、Googleマップや食べログなどに投稿されるすべての口コミを自動でAI解析できます。一例としては、各サイトに投稿された口コミがポジティブなのかネガティブなのか、文脈から判定し自動でスコアリングできます。

それらのAI解析を用いた分析例として「にぎり長次郎」の頻出ポジネガキーワードを確認しました。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/687d0a74-7186-4a46-bee6-eb3efb322640-External_kutikomi_WeeklyReport_202303__luxurykaitensushi__4_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 luxurykaitensushi (4)"></figure>
<p>QSCAは“<span style="font-weight: bold">品質</span>”“<span style="font-weight: bold">雰囲気</span>”で高スコアとなりました。「<span style="font-weight: bold">新鮮</span>」「<span style="font-weight: bold">季節</span>」「<span style="font-weight: bold">ランチ</span>」など、“<span style="font-weight: bold">商品</span>”に関連する口コミにはポジティブな傾向が見られました。ネタが大きく新鮮、デザートも含め季節ものが楽しめ、ランチは様々なサイドメニューがついておりおトクといった点が評価されていました。料理の「<span style="font-weight: bold">提供</span>」時間、「<span style="font-weight: bold">タッチパネル</span>」での注文で、オーダー通りのものがこない、といった点が改善されれば“<span style="font-weight: bold">接客</span>”のスコアも高まりそうです。</p>
<p>レポートでは、他の4ブランドについても同様に分析しております。ダウンロードして、是非ご覧ください。</p><button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>「キーワード」を競合店舗と比較（口コミコムを利用したキーワード分析）</h2>
<p>口コミコム を利用することで、口コミ内のキーワードの投稿回数だけでなく、そのキーワードが利用された文脈をAIが判定して、口コミを傾向として見ることができます。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/4a6a3739-c680-4140-bbcc-9a50f1505d5c-External_kutikomi_WeeklyReport_202303__luxurykaitensushi__5_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 luxurykaitensushi (5)"></figure>
<p>「<span style="font-weight: bold">寿司</span>」「<span style="font-weight: bold">ネタ</span>」「<span style="font-weight: bold">新鮮</span>」は全ブランドで高い評価を受けています。新鮮で、豊富な種類があり、品質の高いお寿司が好評であることがわかります。また、業界全体として「<span style="font-weight: bold">価格</span>」に見合う十分な価値提供ができていますが、量と温度が適切な職人ならではの技が光る<span style="font-weight: bold">「シャリ」で、金沢まいもん寿司が競争優位性を持っている</span>ことがうかがえます。

レポートでは、「接客」「顧客体験」などのキーワードについても分析しております。是非ダウンロードして、ご覧ください。</p><button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）
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【ミシュラン東京 5つ星ホテル】 ミシュラン5つ星はGoogleマップで何つ星？ 約3万件の口コミを大調査！

<h2>今回の調査対象</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/0a9b397e-8822-4293-9465-cce814600056-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_fivestarhotels_______________.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 fivestarhotelsのコピー"></figure>
<p>今回は、ミシュラン東京2022 5つ星ホテル（ザ・ペニンシュラ東京 / The Okura Tokyo / コンラッド東京 / パークハイアット東京 / グランドハイアット東京 / ザ･リッツ・カールトン東京 / アマン東京 / フォーシーズンズホテル東京大手町 / シャングリ・ラ ホテル 東京 / マンダリン オリエンタル東京）の口コミ（総数29,728件）を分析しました。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>口コミ投稿件数と評価平均の散布図を見てみると...</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/874ef5b7-60a3-4a96-88bf-2b51335a75c5-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_fivestarhotels_______________2.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 fivestarhotelsのコピー2"></figure>
<p>各ブランドの“<span style="font-weight: bold">口コミ投稿件数</span>”と“<span style="font-weight: bold">評価平均</span>”を散布図で表しました。評価平均は全てのブランドが4.4〜4.5の高いレンジに位置していますが、<span style="font-weight: bold">口コミ投稿数には大きな差</span>が出る結果となりました。口コミ投稿数が多く、評価平均が高い“<span style="font-weight: bold">グループA</span>”の店舗施策が顧客満足度向上の鍵であると言えます。</p>
<p>レポートでは、その他の分析内容に関しても掲載しています。詳細は資料ダウンロードにてご確認ください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>【マンダリン オリエンタル東京】の口コミで多用されるワードを分析してみると...</h2>
<p>口コミコムの独自AIでは、口コミ内の特定の「キーワード」が利用された文脈（ポジティブ / ネガティブ）を判定します。さらに、口コミから顧客満足度（QSCAスコア）を算出します。口コミを可視化することで、自店舗の強み / 弱みや競合との差別化ポイントの把握に繋がります。

今回は、このAI解析を用いて【マンダリン オリエンタル東京】のQSCA・ポジ / ネガキーワードを確認しました。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/0d5cc777-519d-4e0f-acde-c9bb3f4d9746-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_fivestarhotels_______________3.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 fivestarhotelsのコピー3"></figure>
<p>QSCAは“雰囲気”で高スコアとなりました。ポジティブな口コミでは「<span style="font-weight: bold">夜景</span>」「<span style="font-weight: bold">景色</span>」など、スカイツリーや東京の街を一望できる<span style="font-weight: bold">眺望の良さ</span>や、「<span style="font-weight: bold">ホスピタリティ</span>」の素晴らしさに言及するものが多く見られました。一方で、<span style="font-weight: bold">スタッフの接客力に差</span>があることが「<span style="font-weight: bold">残念</span>」という不満の声も見られました。</p>
<p>レポートでは、他の9ブランドについても同様に分析しています。ダウンロードして、是非ご確認ください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>各ブランドを共通キーワードで比較してみると...</h2>
<p>口コミコムを利用すると、自店舗や競合店舗に寄せられた口コミを「キーワード」で横断的に分析できます。口コミから自店舗の強み / 弱みを知ることで、競合との差別化ポイントや店舗運営の改善点のヒントが見えてきます。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/7592be33-164e-4012-bc6b-ebfd3dfc824d-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_fivestarhotels_______________4.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 fivestarhotelsのコピー4"></figure>
<p></p>
<p></p>
<p>“<span style="font-weight: bold">チェックイン</span>”に関するキーワードを分析しました。キーワード「<span style="font-weight: bold">案内</span>」はブランドによってそのポジ / ネガ比率にばらつきがあり、ブランド間における<span style="font-weight: bold">差別化ポイント</span>であるといえます。キーワード「<span style="font-weight: bold">香り</span>」はブランド間で使用回数に差があり、<span style="font-weight: bold">ブランドの企業努力が口コミに表れた結果</span>となりました。</p>
<p>レポートでは、“<span style="font-weight: bold">事前リサーチ</span>”・“<span style="font-weight: bold">予約</span>”﻿・“<span style="font-weight: bold">接客</span>”﻿・“<span style="font-weight: bold">記念日</span>”﻿・“<span style="font-weight: bold">食事</span>”に関するキーワードについても分析しています。詳細は資料ダウンロードにてご確認ください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button>

【高級スーパー 評価を分けたのはまさかの“袋詰め”⁉︎】成城石井 / 紀ノ国屋  / 北野エース / いかりスーパー 約2.1万件の口コミを調査

<h2>今回の調査対象</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/bfdb660d-b3dc-4919-a50d-b3c4a81e8b5b-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_luxurysupermarket__1_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 mcdonalds (1)"></figure>
<p>本レポートでは、高級スーパー（成城石井 / 紀ノ国屋 / 北野エース / いかりスーパー）の全国の店舗からランダムに計115店舗を抽出、各店舗に寄せられた口コミ（総数21,464件）を分析しました。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>口コミ投稿数の推移を見てみると...</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/e3305a89-d476-46bc-ba3b-f3b0426484ff-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_luxurysupermarket__2_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 mcdonalds (2)"></figure>
<p>高級スーパー4ブランド全体の新規口コミ投稿件数は、2016年から2019年にかけて右肩上がりに口コミ数が増加しています。コロナ禍の2020年も口コミ数は横ばいで推移し、2021年以降はまた右肩上がりに口コミ数が増加しました。2023年も口コミ数の増加が期待できそうです。</p>
<h2>”口コミ投稿件数”と”店舗評価”を見てみると…</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/8924afda-8fda-4ff3-9db0-5998ce63b9cb-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_luxurysupermarket__6_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 luxurysupermarket (6)"></figure>
<p>各店舗の”口コミ投稿件数”と”店舗評価”を散布図で表しました。評価に関しては、どのブランドも近い分布でありますが、いかりスーパーがやや高め、北野エースがやや低め、といった傾向にあります。評価の高い店舗、低い店舗の口コミを分析することで、改善の施策が見えてくるかもしれません。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>【成城石井】の口コミで多用されるワードを分析してみると...</h2>
<p>口コミコムを利用すると、自店舗に寄せられた口コミ内の「キーワード」を分析できます。口コミから自店舗の強み / 弱みを知ることで、競合との差別化ポイントや店舗運営の改善点のヒントが見えてきます。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/b2f2987d-551d-4127-b5d1-5c67aeddfb86-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_luxurysupermarket__4_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 mcdonalds (3)"></figure>
<p>QSCAは概ね平均的でした。「<span style="font-weight: bold">便利</span>」「<span style="font-weight: bold">高級</span>」「<span style="font-weight: bold">豊富</span>」などのキーワードでポジティブな傾向が見られました。通常のスーパーでは買えない質や種類の商品が豊富に揃っており、駅チカでアクセスの良い場所で購入できる点が高く評価されているようです。一方、「<span style="font-weight: bold">レジ</span>」での行列や、「<span style="font-weight: bold">店内</span>」の狭さ、といった改善余地もネガティブな口コミから見えてきました。</p>
<p>レポートでは、他の3ブランドについても同様に分析しております。ダウンロードして、是非ご覧ください。</p><button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>「キーワード」を競合店舗と比較（口コミコムを利用したキーワード分析）</h2>
<p>口コミコムを利用すると、自店舗や競合店舗に寄せられた口コミを「キーワード」で横断的に分析できます。口コミから自店舗の強み / 弱みを知ることで、競合との差別化ポイントや店舗運営の改善点のヒントが見えてきます。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/36906718-ca1b-47b4-93ef-d3f09eb76bb0-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_luxurysupermarket__5_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 mcdonaldsのコピー2"></figure>
<p>「<span style="font-weight: bold">豊富</span>」「<span style="font-weight: bold">商品</span>」「<span style="font-weight: bold">惣菜</span>」はほぼ全てのブランドで高い評価となっています。商品のバリエーションと質の高さが両立できており、特に惣菜が人気であることがわかりました。一方、「レジ」の際の接客の親切さや「<span style="font-weight: bold">袋詰</span>め」サービスでスムーズに買い物ができる、いかりスーパーが高く評価されていました。<span style="font-weight: bold">レジ回りの行き届いたホスピタリティが競争優位性</span>と分析できます。</p>
<p>レポートでは、「<span style="font-weight: bold">価格</span>」「<span style="font-weight: bold">顧客体験</span>」に関するキーワードについても分析しております。詳細は、資料ダウンロードにてご確認ください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button>

マクドナルドの口コミ2.3万件を調査【週刊MEOレポート】

<h2>今回の調査対象</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/624f8ef0-4a9a-4c6f-b78e-6f0c5890e36c-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_luxurysupermarket__1_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 mcdonalds (1)"></figure>
<p>本レポートでは、ハンバーガーチェーン店「マクドナルド」を47都道府県から5店舗ずつランダムに抽出し、各店舗に寄せられた口コミ（総数23,404件）を分析しました。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>口コミ投稿数の推移を見てみると...</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/6c2b0107-2c01-468a-8c23-34954f550298-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_luxurysupermarket__2_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 mcdonalds (2)"></figure>
<p>マクドナルドの新規口コミ投稿件数の年別推移です。2017年から口コミ投稿数が急速に伸び始め、2019年には過去最多の24,903件となっています。コロナ禍の影響で落ち込んだ投稿数も2021年から回復し始めており、2023年の新規投稿数に注目です。</p>
<h2>”口コミ投稿件数”と”評価の平均”を見てみると…</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/5bbacb43-e901-4f2d-aafc-c85c8ee989cc-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_mcdonalds_______________.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 mcdonaldsのコピー"></figure>
<p>各店舗の”口コミ投稿件数”と”評価の平均”を散布図で表しました。評価は店舗ごとに多少のばらつきが見られるものの、概ね平均に収束する結果となりました。評価が高く投稿件数が多い”グループA”の店舗施策が顧客満足度向上の鍵となりそうです。</p>
<p>レポートでは、エリア別の分析内容に関しても掲載しています。詳細は資料ダウンロードにてご確認ください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>【マクドナルド】の口コミで多用されるワードを分析してみると...</h2>
<p>口コミコムを利用すると、自店舗に寄せられた口コミ内の「キーワード」を分析できます。口コミから自店舗の強み / 弱みを知ることで、競合との差別化ポイントや店舗運営の改善点のヒントが見えてきます。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/d9cb9fa2-e314-4ebf-b229-ac3376ead5dc-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_luxurysupermarket__4_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 mcdonalds (3)"></figure>
<p>全エリアを通したQSCAは“<span style="font-weight: bold">雰囲気</span>”で高スコアとなりました。ポジティブな口コミでは「<span style="font-weight: bold">便利</span>」「<span style="font-weight: bold">スムーズ</span>」「<span style="font-weight: bold">安定</span>」など<span style="font-weight: bold">ファストフード店に求められる要素</span>がワードとして表れています。一方、注文における「<span style="font-weight: bold">確認</span>」はネガティブ率が高く、利用客の不満の声が多く見られる結果となりました。</p>
<h2>それぞれのエリアを共通キーワードで比較してみると...</h2>
<p>口コミコムを利用すると、自店舗や競合店舗に寄せられた口コミを「キーワード」で横断的に分析できます。口コミから自店舗の強み / 弱みを知ることで、競合との差別化ポイントや店舗運営の改善点のヒントが見えてきます。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/712f2b0a-ae88-4732-8019-bce180f73b11-External_kutikomi_WeeklyReport_202303_luxurysupermarket__5_.png" width="1813" height="1020" alt="External kutikomi WeeklyReport 202303 mcdonaldsのコピー2"></figure>
<p>“<span style="font-weight: bold">店舗展開</span>”に関するキーワードを分析しました。「<span style="font-weight: bold">改装</span>」「<span style="font-weight: bold">オープン</span>」の使用回数が多い“<span style="font-weight: bold">関西エリア</span>”・“<span style="font-weight: bold">中国・四国エリア</span>”・“<span style="font-weight: bold">九州・沖縄エリア</span>”では「<span style="font-weight: bold">綺麗</span>」「<span style="font-weight: bold">清潔</span>」等の使用回数も多く、<span style="font-weight: bold">新店・改装が口コミにポジティブな影響を及ぼしている</span>と言えます。</p>
<p>レポートでは、「<span style="font-weight: bold">食の安全</span>」「<span style="font-weight: bold">コロナ禍</span>」「<span style="font-weight: bold">期間限定メニュー</span>」に関するキーワードについても分析しております。詳細は、資料ダウンロードにてご確認ください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button>

これ一つで丸分かり！口コミ対策 完全ガイド【2023年最新】

<p>本レポートは、3つのパートから構成されています。</p>
<ol><li><p><span style="font-weight: bold">もう悩まない！口コミとの向き合い方</span></p>
</li><li><p><span style="font-weight: bold">ネガティブな口コミとの向き合い方</span></p>
</li><li><p><span style="font-weight: bold">Google口コミ返信のコツ</span></p>
</li></ol>
<p>ここからは、レポートの内容を一部ご紹介します。</p>
<h2><span style="font-weight: bold">［Part1］もう悩まない！口コミとの向き合い方</span></h2>
<p>Part1［もう悩まない！口コミとの向き合い方］では、<span style="font-weight: bold">口コミがもたらす影響・効果</span>や<span style="font-weight: bold">店舗事業者が口コミに関してできる取り組み</span>についてまとめています。</p>
<p>「口コミ対応って、どんな意味があるの？」「どこまでやればいいの？」といった、口コミ対策をこれから始める方の疑問にお答えします。</p>
<h3><span style="font-weight: bold">口コミに関する3つの取り組み</span></h3>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/39990fad-bf4d-4b37-87fa-a583a54e636d-_______________________________________2023______________1_.png" width="960" height="540" alt="口コミ対策完全ガイド【2023年最新】 (1)"></figure>
<p>店舗事業者が口コミに関してできる取り組みには</p>
<ol><li><p><span style="font-weight: bold">口コミを集める</span></p>
</li><li><p><span style="font-weight: bold">口コミに返信する</span></p>
</li><li><p><span style="font-weight: bold">口コミを分析する</span></p>
</li></ol>
<p>の3つが挙げられます。</p>
<p>レポートでは、これらのポイントについて、一つずつ噛み砕いて解説しています。</p>
<p>レポートの全容は無料でご覧いただけます。下記ボタンからダウンロードしてお読みください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>［Part2］ネガティブな口コミとの向き合い方</h2>
<p>Part2［ネガティブな口コミとの向き合い方］では、口コミ対策で悩みがちな<span style="font-weight: bold">”ネガティブな口コミ”への対応</span>について解説しています。</p>
<p>「ネガティブな口コミが入ってしまった・・・どうすればいい？」という不安な経験をした方は、決して少なくはないでしょう。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/32ce5d43-7f5d-4cd7-be97-82753205f4ba-_______________________________________2023______________2_.png" width="960" height="540" alt="口コミ対策完全ガイド【2023年最新】 (2)"></figure>
<p>そんなときに便利なのが「ネガティブな口コミ対応フローチャート」です。フローチャートは自らの状況を客観視できるため、落ち着いて次の対応を判断できます。</p>
<p>「ネガティブな口コミ対応フローチャート」はレポート内でご覧いただけます。下記ボタンからダウンロードしてお読みください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>［Part3］<span style="font-weight: bold">Google口コミ返信のコツ</span></h2>
<p>Part3［Google口コミ返信のコツ］では、<span style="font-weight: bold">口コミ返信の重要性</span>と、<span style="font-weight: bold">返信時の3つのポイント</span>について解説しています。また、<span style="font-weight: bold">口コミ返信のパターン別例文10選</span>や<span style="font-weight: bold">口コミ対策の成功事例</span>も紹介しています。</p>
<h3>口コミへの返信 3つのポイント</h3>
<p>口コミへの返信には、次の3つのポイントがあります。</p>
<ol><li><p><span style="font-weight: bold">定型文から脱却しよう</span></p>
</li><li><p><span style="font-weight: bold">お客様の声にきちんと向き合おう</span></p>
</li><li><p><span style="font-weight: bold">お店の主張を伝え正しく認識してもらおう</span></p>
</li></ol>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/dca40d08-54d8-434f-9634-bdec873f4a12-_______________________________________2023______________3_.png" width="960" height="540" alt="口コミ対策完全ガイド【2023年最新】 (3)"></figure>
<p>例えば、定型文での口コミ返信はきちんと対応してくれた印象が薄く</p>
<ul><li><p>口コミ投稿者の「また行こう」</p>
</li><li><p>第三者の「良さそうなお店だから行こうかな」</p>
</li></ul>
<p>といった、次の来店行動を喚起できるまでの影響力はありません。</p>
<p>そこで、 定型文を脱却するための内容（新たな情報）が重要になります。</p>
<p>どのような情報をプラスすると良いか、その一例はレポート内で紹介しています。</p>
<p>レポートの全容は無料でご覧いただけます。下記ボタンからダウンロードしてご確認ください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><p></p>
<p>ーーーーー</p>
<p>口コミアカデミーでは他にも、</p>
<ul><li><p>インバウンド対策の”はじめの一歩”が分かる！
インバウンド対策 × Googleマップ＆口コミ対策完全ガイド【2023年最新】</p>
</li><li><p>弊社の独自AIを用いた各業界の口コミ分析レポート【週刊MEOレポート】</p>
</li><li><p>毎月のGoogleマップや口コミサイトの動向をまとめた【Googleマップ・MEO最新情報まとめ】</p>
</li></ul>
<p>など、さまざまなレポートを発行しています。</p>
<p></p>
<p><a href="https://academy.kutikomi.com/whitepapers/" target="_blank">口コミアカデミーのレポートを見る</a></p>


観光庁、Googleビジネスプロフィールに初めて言及 /「Apple Business Connect」登場 他【Googleマップ・MEO最新情報まとめ 2023年1月版】

<h2>観光庁、Googleビジネスプロフィールについて初めて言及</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/c220795d-fc23-47fe-bc56-1c736c59b255-___Google_______________MEO______________________2023___1___________1_.png" width="1919" height="1080" alt="【Googleマップ・MEO最新情報まとめ 2023年1月版】 (1)"></figure>
<p>現在、インバウンド復活に向けて観光地が抱える課題の解決など更なる対策が必要となっています。
そんな状況の中、観光庁は観光DX推進のあり方に関する検討会の中間取りまとめで「Googleビジネスプロフィール」についてはじめて言及しました。</p>
<p>観光庁は、旅行者の利便性向上・周遊促進について、オンライン上で欲しい情報が見つからないという課題に対し、Googleビジネスプロフィール、OTA、SNS等事業者が施設情報を掲載するウェブサイトを解決方法として記載しています。</p>
<p>＜参照＞観光庁：<a href="https://www.mlit.go.jp/kankocho/iinkai/kanko_dx.html" target="_blank">観光DX推進のあり方に関する検討会</a></p>
<h2>Appleマップ版Googleビジネスプロフィール「Apple Business Connect」登場</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/fc97bb0f-5297-4488-bbdc-454e2aae98e0-___Google_______________MEO______________________2023___1___________2_.png" width="1919" height="1080" alt="【Googleマップ・MEO最新情報まとめ 2023年1月版】 (2)"></figure>
<p>Appleは1月11日、新サービス「Apple Business Connect」を発表しました。</p>
<p>Apple Business Connectは、飲食店やホテルなどの店舗事業者が情報をApple Mapsに掲載するためのツールです。Googleが提供している「Googleビジネスプロフィール」のApple版と言えます。</p>
<p>元々提供していた「Apple Maps Connect」は店舗名や住所、営業時間、電話番号、業種のカテゴリといった基本情報しか登録できませんでしたが、今回はかなり機能がパワーアップしたようです。</p>
<p>＜関連記事＞口コミラボ：<a href="https://lab.kutikomi.com/news/meo/applebusinessconnect/" target="_blank">Appleマップ版Googleビジネスプロフィール「Apple Business Connect」登場</a></p>
<p>＜参照＞Apple：<a href="https://www.apple.com/newsroom/2023/01/introducing-apple-business-connect/" target="_blank">Introducing Apple Business Connect</a></p>
<p></p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><p>ーーーーー</p>
<p>レポートでは他にも、</p>
<ul><li><p>Googleビジネスプロフィールの最新情報</p>
</li><li><p>Googleマップ＆Google検索の最新情報</p>
</li><li><p>その他地図アプリ・口コミサイトの最新情報</p>
</li><li><p>Googleビジネスプロフィール 気になるギモンに回答！</p>
</li></ul>
<p>など、充実の情報をご紹介しています！</p>
<p>Googleビジネスプロフィール・MEO・口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください！</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button>

インバウンド対策の”はじめの一歩”が分かる！インバウンド対策 × Googleマップ＆口コミ対策完全ガイド【2023年最新】

<p>本レポートは、3つのパートから構成されています。</p>
<ol><li><p><span style="font-weight: bold">インバウンド×Googleマップ集客術</span></p>
</li><li><p><span style="font-weight: bold">インバウンド対策における口コミの重要性</span></p>
</li><li><p><span style="font-weight: bold">インバウンド向け口コミ対策</span></p>
</li></ol>
<p></p>
<p></p>
<p>ここからは、レポートの内容を一部ご紹介します。</p>
<h2><span style="font-weight: bold">［Part1］インバウンド対策 × Googleマップ活用のポイントをおさえよう</span></h2>
<p>Part1［インバウンド×Googleマップ集客術］では、インバウンド対策でGoogleマップを活用するためのノウハウをまとめています。</p>
<h3><span style="font-weight: bold">インバウンド対策でGoogleマップが重要なワケ</span></h3>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/9aa68b57-36f4-42ac-b072-0cbf85d0c250-__________________________________Google______________________________________________________2023______________3_.png" width="960" height="540" alt="インバウンド対策 × Googleマップ＆口コミ対策完全ガイド【2023年最新】 (3)"></figure>
<p><span style="font-weight: bold">インバウンド対策でGoogleマップが重要な理由には</span></p>
<ol><li><p>圧倒的なユーザー数</p>
</li><li><p>口コミの多言語対応が自動でできる</p>
</li><li><p>国内の集客と同時に取り組める</p>
</li></ol>
<p>上記3つのポイントが挙げられます。</p>
<p>レポートでは、これらのポイントを一つずつ解説します。</p>
<h3><span style="font-weight: bold">Googleマップのインバウンド集客 3つのポイント</span></h3>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/2958845a-7a9c-44fe-a6d5-42740b0ed78b-__________________________________Google______________________________________________________2023______________4_.png" width="960" height="540" alt="インバウンド対策 × Googleマップ＆口コミ対策完全ガイド【2023年最新】 (4)"></figure>
<p>レポートでは、Googleマップをインバウンドに活かすための3つのポイントもまとめています。</p>
<p>これらを知っておくと”外国人のお客様視点”に立った対策ができるようになります。</p>
<p>レポートの全容は無料でご覧いただけます。下記ボタンからダウンロードしてお読みください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>［Part2］インバウンド対策に口コミを活用しよう</h2>
<p>Part2［インバウンド対策における口コミの重要性］では、<span style="font-weight: bold">インバウンド集客において口コミ対策を優先すべき理由</span>と<span style="font-weight: bold">インバウンド対策でおすすめの口コミサイト</span>について解説します。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/8000180f-ac3e-46b2-b022-c6fc0cfed717-__________________________________Google______________________________________________________2023______________6_.png" width="960" height="540" alt="インバウンド対策 × Googleマップ＆口コミ対策完全ガイド【2023年最新】 (6)"></figure>
<p>観光庁の2019年の調査で、訪日外国人に「出発前に得た旅行情報源で役に立ったもの」への回答は</p>
<p>1位…「SNS」24.6％</p>
<p>2位…「個人のブログ」24.4％</p>
<p>3位…「自国の親族・知人」19.6%</p>
<p>に続いて、</p>
<p><span style="font-weight: bold">「口コミサイト」は15.5％で4位</span>となっています。</p>
<p>それでも、今後のインバウンド対策では<span style="font-weight: bold">「口コミサイト」での情報発信が最優先</span>と言えます。</p>
<p>レポートでは、なぜ「口コミサイト」対策が最優先なのか、その理由を解説します。</p>
<p>レポートの全容は無料でご覧いただけます。下記ボタンからダウンロードしてお読みください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><h2>［Part3］今すぐできるインバウンド向け口コミ対策を知ろう</h2>
<p>Part3［今すぐできるインバウンド向け口コミ対策］では、今日の店舗運営から始められる口コミ対策について、ノウハウを交えて解説します。口コミ対策の事例も紹介しています。</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/11895f17-583c-44cb-8fad-e7d9aafb2574-__________________________________Google______________________________________________________2023______________7_.png" width="960" height="540" alt="インバウンド対策 × Googleマップ＆口コミ対策完全ガイド【2023年最新】 (7)"></figure>
<p>実は、Googleに投稿された口コミは、ユーザーが使用している端末の設定言語に自動で翻訳されます。日本人から日本語で投稿された口コミも、様々な言語に翻訳されユーザーに届けられます。</p>
<p>そのため、Googleに口コミを集めること自体が、1つのインバウンド向け口コミ対策になります。</p>
<p>それでも、<span style="font-weight: bold">外国人のお客様に口コミを書いてもらったほうがいい明確な理由</span>があります。

それは、検索語句との「関連性」を口コミで高めるため◯◯◯◯◯◯◯◯が重要になるからです。</p>
<p></p>
<p>レポートの全容は無料でご覧いただけます。下記ボタンからダウンロードしてご確認ください。</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><p></p>
<p>ーーーーー</p>
<p>口コミアカデミーでは他にも、</p>
<ul><li><p>口コミ対策完全ガイド【2023年最新】</p>
</li><li><p>弊社の独自AIを用いた各業界の口コミ分析レポート【週刊MEOレポート】</p>
</li><li><p>毎月のGoogleマップや口コミサイトの動向をまとめた【Googleマップ・MEO最新情報まとめ】</p>
</li></ul>
<p>など、さまざまなレポートを発行しています。</p>
<p>インバウンド対策・Googleビジネスプロフィール運用・口コミ対策に、是非弊社レポートをご活用ください！</p>
<p><a href="https://academy.kutikomi.com/whitepapers/" target="_blank">口コミアカデミーのレポートを見る</a></p>


マクドナルド、ハンバーガー170円に / スシロー、迷惑行為に毅然と対応 他：飲食業界動向まとめ【2023年1月版】

<p>ここからは、レポートのダイジェストをお届けします。</p>
<h2>ハンバーガー170円に、商品の8割値上げ/マクドナルド</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/2c291841-9530-4a48-9ba5-886004d46fdd-______________________________2023___1_________1_.png" width="1919" height="1080" alt="飲食業界動向まとめ【2023年1月】 (1)"></figure>
<p>マクドナルドは1月6日、全体の約8割の商品の値上げを発表しました。料金は1月16日から変更され、1商品当たり10〜150円値上げされます。2022年3月・9月に続き、原材料高や為替変動などのコスト増加の影響を受けた値上げとなります。</p>
<p>ハンバーガーは150円から170円に値上げされ、昨年3月の値上げ前の110円と比べ60円高くなります。</p>
<p>他にも、チキンマックナゲット15ピースは590円から710円に、ポテナゲ特大は800円から950円に値上げされ、「バリューセット」などは10〜50円の値上げ幅となります。</p>
<p>空港やサービスエリア内、大都市圏などにある一部店舗では値上げ幅が異なります。</p>
<p>＜参照＞マクドナルド：<a href="https://www.mcdonalds.co.jp/media_library/18515/file.pdf" target="_blank">１月16日（月）～ 価格改定対象商品例（店頭価格）</a></p>
<h2>スシロー、迷惑行為に毅然と対応</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/3b373a53-f221-46bd-abec-f6d70f1fd1af-______________________________2023___1_________2_.png" width="1919" height="1080" alt="飲食業界動向まとめ【2023年1月】 (2)"></figure>
<p>回転ずしチェーン大手の「スシロー」を運営するあきんどスシローは1月30日、SNS上に掲載された迷惑行為の動画を受けて、「刑事、民事の両面から厳正に対処する」と発表しました。</p>
<p>さらにスシローは2月3日、外食業界全体や消費者に与える影響を考慮し、注文された商品だけをレーンに流す運用を全店舗で始めたことも明らかにしました。</p>
<p>テーブルの備え付けの醤油や湯呑み、箸なども客からの希望があれば、スタッフが持ち運ぶサービスも始めたといいます。</p>
<p>スシローでの迷惑行為や同社の毅然とした対応を受けて、他の飲食店でも厳正な対応が広がっているようです。外食業界全体における今後の衛生管理や品質管理への対応に注目です。
</p>
<p>＜参照＞</p>
<ul><li><p>あきんどスシロー：ニュースリリース：<a href="https://www3.akindo-sushiro.co.jp/pdf/news/230130_news/230130_news.pdf" target="_blank">SNS で拡散されたスシロー店舗での迷惑⾏為について</a> / <a href="https://www.akindo-sushiro.co.jp/campaign/detail.php?id=3057" target="_blank"><span style="">店舗運営方法の一時変更について</span></a></p>
</li></ul>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button><p>ーーーーー</p>
<p>その他にも、レポートでは</p>
<ol><li><p>知っておきたい、飲食業界主要ニュース</p>
</li><li><p>飲食業界、注目のデータ</p>
</li></ol>
<p>など、飲食業界の動向をまとめています。</p>
<p>最新情報の把握や店舗マーケティングのヒントに、ぜひご活用ください！</p>
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Twitter Blue 月額980円から / Instagram、DM欄に一言「ノート」登場 他：SNSニュースまとめ【2023年1月版】

<h2>Instagram、DM欄に一言「ノート」登場</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/b50d1dbe-99c8-4e93-91d7-a8ace7e61d3c-SNS________________________2023___1________1_.png" width="1919" height="1080" alt="SNSニュースまとめ【2023年1月】 (1)"></figure>
<p>Metaは1月30日、Instagramのダイレクトメッセージ（DM）の画面に最大60文字の短いテキストを残すことで今の気持ちや近況をシェアできる新しい機能「ノート」を日本でも導入したことを発表しました。</p>
<p>同機能は米国など一部の国で2022年12月に導入したもので、1月30日より日本やイギリス、ヨーロッパ圏にも提供する地域を拡大します。</p>
<p>フォローバックしているフォロワーや親しい友達リストに登録しているアカウントに向けて短いテキストを残すことができます。</p>
<p>投稿したノートは自分と、共有範囲に指定されたアカウントだけが見ることができ、DMの受信箱の一番上に24時間表示されます。</p>
<p>ノートを残しても相手に通知はいかず、他のユーザーのノートをタップするとDMで返信することができます。</p>
<p>＜参照＞Meta：<a href="https://about.fb.com/ja/news/2023/01/instagram_notes/" target="_blank">Instagram introduces a new function "note" in Japan that allows you to leave your current feelings and recent events in text</a></p>
<h2>Twitterサブスク『Twitter Blue』登場、月額980円から</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/2b909391-3d42-4dbd-9bdd-bd290d0db7cc-SNS________________________2023___1________2_.png" width="1919" height="1080" alt="SNSニュースまとめ【2023年1月】 (2)"></figure>
<p>Twitterに有料制サブスクリプション「Twitter Blue」が登場しました。</p>
<p>Twitter Blueに登録すると、青いチェックマークの表示に加え、ツイートの編集やブックマークのフォルダ分け、NFTのプロフィール画像設定、Twitterアプリの配色設定、ツイートの取り消し、広告数の半減など多数の機能を利用することができます。</p>
<p>登録は作成後90日以上経過したTwitterアカウントが対象で、青いチェックマークは審査で資格基準を満たしていることを確認した後表示されます。</p>
<p>利用料金は月額980円からとなっています。</p>
<p>現在、日本以外に、米国、カナダ、オーストラリアなどの世界14カ国でウェブサイト、iOS、Androidで利用することが可能で、今後、提供範囲を拡大する予定です。</p>
<p>＜参照＞Twitterヘルプセンター：<a href="https://help.twitter.com/ja/using-twitter/twitter-blue" target="_blank">Twitter Blueについて</a></p>
<p></p>
<p>ーーーーーー</p>
<p>その他にも、レポートでは</p>
<ol><li><p>Meta（Facebook, Instagram）のニュース</p>
</li><li><p>Twitterのニュース</p>
</li><li><p>LINEのニュース</p>
</li><li><p>SNSデータ</p>
</li></ol>
<p>などの情報をまとめています。</p>
<p>最新情報の把握や店舗マーケティングのヒントに、ぜひご活用ください！</p>
<button class="ActionButton" type="button" data-role="cta">レポートをダウンロードする（無料）</button>

”Googleマイビジネスアプリ提供終了”ほか：MEO・口コミマーケ 2022年総まとめ

<p>ここからは、レポートのダイジェストをお届けします。</p>
<h2>4月：Googleビジネスプロフィールの情報をGoogleマップから編集可能に</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/176fe22d-47e6-4bc4-b1ff-91701fc848ab-MEO_________________________________2022________________________4_.png" width="1919" height="1080" alt="MEO・口コミマーケまとめ【2022年年間まとめ】 (4)"></figure>
<p>Googleマイビジネスアプリの今年中の終了にともない、Googleマップアプリからもビジネスプロフィールの情報が編集できるようになりました。</p>
<p>ビジネスのアイコンをクリックし、続いて表示される「ビジネスプロフィール」をタップするとオーナー確認済のビジネス情報が表示され、そこから編集ができます。</p>
<p>マイビジネスアプリが終了しても、これまで通り簡単に情報を編集可能です。</p>
<p>＜関連記事＞<a href="https://lab.kutikomi.com/news/2022/04/11/gmbapp/" target="_blank">Googleマイビジネスアプリ「数か月以内に」終了へ 今後はGoogle検索・Googleマップからビジネスプロフィールを管理</a></p>
<p>＜参照＞Google Small Business（@GoogleSmallBiz）の投稿：<a href="https://twitter.com/GoogleSmallBiz/status/1511066153799589889" target="_blank">https://twitter.com/GoogleSmallBiz/status/1511066153799589889</a></p>
<h2>6月：Google口コミが削除されやすくなった→Google公式が基準を公開</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/a6836956-6435-4d50-8964-cd0eed12fc4e-MEO_________________________________2022________________________5_.png" width="1919" height="1080" alt="MEO・口コミマーケまとめ【2022年年間まとめ】 (5)"></figure>
<p>「Googleマップに口コミを投稿しても反映されない」「削除された」という現象が、特に直近数か月増えているようです。</p>
<p>Googleはこの現象について、</p>
<ul><li><p>ポリシー違反</p>
</li><li><p>不適切な文言や個人が特定できる内容</p>
</li><li><p>専門業者からの投稿</p>
</li></ul>
<p>など、口コミが削除される状況例を公開しました。</p>
<p>「やらせ」口コミなどの違反が横行していることを受け、Googleは口コミの取り締まりを強化しています。</p>
<p>AIと人間が補完的に口コミを監視し、違反しているものを削除する体制を整えています。</p>
<p>＜関連記事＞<a href="https://lab.kutikomi.com/news/review/deletedreviews/" target="_blank">Googleの口コミが削除された…なぜ？Google公式が回答</a></p>
<p>＜参照＞Googleビジネスプロフィール ヘルプ：<a href="https://support.google.com/business/answer/10313341?hl=ja" target="_blank">クチコミが表示されない、クチコミの表示が遅れる理由</a></p>
<h2>7月：Googleマイビジネスアプリが終了</h2>
<p>
</p>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/8508fde0-cafc-46ae-882b-014fb016207e-MEO_________________________________2022________________________6_.png" width="1919" height="1080" alt="MEO・口コミマーケまとめ【2022年年間まとめ】 (6)"></figure>
<p>スマートフォン向けの「Googleマイビジネス」アプリが2022年7月をもって正式に終了しました。</p>
<p>※Googleは2021年11月、「Googleマイビジネス」を「Googleビジネスプロフィール」へと名称変更していますが、アプリだけは「Googleマイビジネス」のまま提供されていました。</p>
<p>現在、Googleマイビジネスアプリを開くと「ご利用いただけなくなりました」との文言が表示されます。</p>
<p>Googleマイビジネスアプリで行っていた施設情報の編集は、GoogleマップアプリやGoogle検索結果上の管理画面などから行うことになります。</p>
<p>＜画像＞Googleマイビジネスアプリよりスクリーンショット</p>
<h2>11月：Google検索の「ナレッジパネル」にSNSアカウント表示</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/d68e2244-1259-4411-a3a5-630f93124388-MEO_________________________________2022________________________7_.png" width="1919" height="1080" alt="MEO・口コミマーケまとめ【2022年年間まとめ】 (7)"></figure>
<p>一部のナレッジパネルにおいて、関連するSNSアイコンが表示されるようになりました。10月ごろから実装されているようです。</p>
<p>また、Googleビジネスプロフィールのヘルプセンターでは、ローカルビジネスにSNSアイコンが表示される基準として、</p>
<ul><li><p>一貫性（一貫したビジネス名の使用など）</p>
</li><li><p>信頼性</p>
</li></ul>
<p>が関係していることが明記されました。</p>
<p>＜参照＞Googleビジネスプロフィールヘルプ：<a href="https://support.google.com/business/answer/7249596?hl=ja" target="_blank">ローカル ビジネスにソーシャル プロフィールを表示する</a></p>
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<p>レポートでは他にも、</p>
<ul><li><p>「Googleマップ」「Googleビジネスプロフィール」更新情報</p>
</li><li><p>口コミマーケティング（口コミを活用した集客）ノウハウ</p>
</li></ul>
<p>など、2022年の主要なMEO・口コミマーケティングニュースをまとめています。</p>
<p>ぜひGoogleビジネスプロフィール活用・MEO・口コミ対策に本資料をご活用ください！</p>
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”飲食店検索「Google」トップに” ほか：飲食業界動向2022年総まとめ

<p>ここからは、レポートのダイジェストをお届けします。</p>
<h2>1月：計36都道府県にまん延防止等重点措置が発令</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/cbf49cff-326d-4a99-8445-6bd94ccbf44f-______________________________2022_________3_.png" width="1919" height="1080" alt="飲食業界年間まとめ【2022年】 (3)"></figure>
<p>政府はコロナの新規感染者数の急増を受け、1月9日より広島・山口・沖縄に「まん延防止等重点措置」を発令し、期間は2月20日までとしました。さらに、1月21日（～2月13日まで）に東京や埼玉・千葉県などに続き、1月27日（～2月20日）には大阪、兵庫、京都なども追加されました。</p>
<p>なお、2月からは計36都道府県に拡大されています。</p>
<p>「まん延防止等重点措置」の発令により、各自治体では飲食店に対して時短営業や酒類提供の制限などの要請をおこなうところもあります。また、感染状況によってはさらなる延長の可能性もあり、飲食業界は再び苦境に強いられるものと予想されます。</p>
<p>※編集部注：しかし、結果として、まん延防止等重点措置は2月で終了する予定が3月21日まで延長され、全ての都道府県で全面解除されるまで約2ヶ月半の期間を要しました。</p>
<p>＜参照＞東京都防災ホームページ：<a href="https://www.bousai.metro.tokyo.lg.jp/1009757/1020863.html" target="_blank">【1月21日から2月13日】新型コロナウィルス感染症まん延防止等重点措置に関する質問と回答</a></p>
<h2>5月：東京都 2020年11月ぶりに外食制限なくなる</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/370d2271-6438-49e8-96b5-a32e29939a9f-______________________________2022_________4_.png" width="1919" height="1080" alt="飲食業界年間まとめ【2022年】 (4)"></figure>
<p>4月25日から東京都が独自に設定していた「リバウンド警戒期間」が5月22日に終了します。制限がなくなるのは2020年11月27日以来、約1年半ぶりとなります。</p>
<p>まん延防止等重点措置は3月21日に解除されましたが、以降2か月間は「リバウンド警戒期間」として、引き続き飲食店に一定の制限（認証店：8人以内滞在時間2時間以内、非認証店：4人以内滞在時間2時間以内・酒類提供21時まで）が要請されていました。</p>
<p>しかし、GW後も感染拡大が見られず、感染者数は下げ止まりの状況であることから解除することとなりました。</p>
<p>さらに大阪も5月23日、「大阪モデル」の信号を黄信号（警戒）から緑信号（警戒解除）へ引き下げました。</p>
<p>5月14日以降から現地点で新規感染者の明らかな増加傾向がみられないことから、警戒解除に移行してもよいと判断したようです。</p>
<p>これに先駆け、認証店については「人数制限と時間制限について、23日から解除することが決定しました。</p>
<p>＜参照＞</p>
<ul><li><p>東京都防災ホームページ：</p>
<p><a href="https://www.bousai.metro.tokyo.lg.jp/1009757/1021408.html" target="_blank">【終了】【4月25日から5月22日】リバウンド警戒期間における取組　質問と回答</a></p>
</li><li><p>大阪府：</p>
<p><a href="https://www.pref.osaka.lg.jp/iryo/osakakansensho/corona_model.html" target="_blank">大阪モデル／感染拡大・医療提供体制のひっ迫状況を示す指標</a></p>
</li></ul>
<h2>6月：すかいらーく、800店にセルフレジ導入</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/12c6cdd7-f613-4e2e-9a6d-72a7d48ff96e-______________________________2022_________5_.png" width="1919" height="1080" alt="飲食業界年間まとめ【2022年】 (5)"></figure>
<p>株式会社すかいらーくホールディングスは6月19日、ガストやバーミヤン、ジョナサン、しゃぶ葉など800店舗以上に、「セルフレジ」を7月から2022年末までに順次導入すると発表しました。</p>
<p>人材不足を解消する狙いに加え、会計の待ち時間を解消して顧客満足度を向上させ、店舗運営の効率化を図るものです。</p>
<p>＜参照＞株式会社すかいらーくホールディングス：<a href="https://www.skylark.co.jp/company/news/press_release/pk637h000007klz6-att/220619.pdf" target="_blank">すかいらーくグループ 2022 年末までに800 店舗以上で「セルフレジ」導入</a></p>
<h2>8月：飲食店検索、「Google」が初めてトップに</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/3cce0be7-3ad2-45ee-bb87-616e01775623-______________________________2022_________6_.png" width="1919" height="1080" alt="飲食業界年間まとめ【2022年】 (6)"></figure>
<p>株式会社TableCheck（テーブルチェック）は8月16日「グルメサイトに関する意識調査」を発表しました。</p>
<p>飲食店検索に利用するツールを訪ねた質問に対し、「Google」の利用が初めてグルメサイトを抜いてトップに躍進しました。</p>
<p>また、20代の若者はInstagramを中心にSNSを飲食店検索に利用することも多いこともわかりました。</p>
<p>ただし、予約においては未だグルメサイトの利用も根強く、店舗検索・予約に使用されるプラットフォームの多様化が進んでいます。</p>
<p>＜参照＞TableCheck：<a href="https://www.tablecheck.com/ja/company/press/ota-survey-2022/" target="_blank">【第3回グルメサイト意識調査】加速するグルメサイト離れ。「Google」利用率トップに。「食べログ敗訴は妥当」、飲食店で多数派</a></p>
<h2>10月：「Go To イート」再開＜東京＞</h2>
<figure><img src="https://kutikomi-academy-resources-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/storage/6af49e77-562f-41fe-ab12-d1a8d26a24d2-______________________________2022_________7_.png" width="1919" height="1080" alt="飲食業界年間まとめ【2022年】 (7)"></figure>
<p>東京都は、10月26日より「Go To Eat」のプレミアム付食事券の販売を再開しました。</p>
<p>「Go To Eat」キャンペーンは、新型コロナウイルス感染症の影響で苦境に立たされた飲食店や食材を提供する農林漁業者を支援することを目的に、2020年に国がスタートしたキャンペーンです。</p>
<p>プレミアム付食事券を販売する事業と、オンライン予約でポイントを付与する事業の2つで構成されています。</p>
<p>東京都では、紙の場合1万1,000円分が1万円、デジタルの場合1万円分が8,000円で販売されました。</p>
<p>食事券の販売額については、一部を国が負担します。</p>
<p>＜参照＞<a href="https://gotoeat-tokyo.jp/hanbaiten/index.php" target="_blank">Go to Eat Tokyo</a></p>
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<p>その他にも、レポートでは2022年の飲食業界の動向をくわしくまとめています。</p>
<p>最新情報の把握や店舗マーケティングのヒントに、ぜひご活用ください！</p>
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