仕込みの合間に通うお店の学校

ユニークなキャンペーンで注目を集める「サーティワンアイスクリーム」口コミの評価を“あのアイスブランド”と比較分析!

お気に入りに追加

レポート概要

公開日時2024年06月26日
業種
飲食店
ジャンル
業界別調査レポート

今回は「サーティワンアイスクリーム」・「ブルーシール」に寄せられた約6,600件の口コミを分析しました。

業界動向の把握や自店舗の口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください。

​​本調査の見どころ

  1. 「サーティワンアイスクリーム」の1店舗あたりの平均口コミ数は4.7件、平均評価は★3.38

  2. 「ブルーシール」の1店舗あたりの平均口コミ数は44.2件、平均評価は★4.30

  3. 「サーティワンアイスクリーム」の1店舗あたりの口コミ数が多い地域は「関東地方」

  4. 「サーティワンアイスクリーム」の外国語口コミ率は6.30%

  5. 「ブルーシール」の外国語口コミ率は27.00%

調査対象

本調査は、「サーティワンアイスクリーム」(B-R サーティワン アイスクリーム株式会社)・「ブルーシール」(フォーモスト ブルーシール株式会社)を対象に行いました。

  • 「サーティワンアイスクリーム」:1,015店舗

  • 「ブルーシール」:51店舗

(※調査対象の店舗はランダムに選出)

調査結果

ここからは、調査結果の一部を抜粋してお伝えします。

「サーティワンアイスクリーム」の1店舗あたりの平均口コミ数は4.7件、平均評価は★3.38

「サーティワンアイスクリーム」調査対象全店舗の「平均評価(★の数)」・「口コミ数」を算出し、散布図で表しています。全店舗の平均口コミ数は4.7件、平均評価は★3.38で、もっとも口コミを多く獲得している店舗は「サーティワンアイスクリーム AKIBAトリム店」でした。

「サーティワンアイスクリーム」の外国語口コミ率は6.30%

直近1年間における「サーティワンアイスクリーム」調査対象全店舗の「外国語比率」「外国語口コミの言語割合」を算出しました。外国語口コミ率は6.30%、もっとも使用されている言語は「英語」54.3%でした。

「サーティワンアイスクリーム」「ブルーシール」キーワードのポジティブ率を比較分析

直近1年間に「サーティワンアイスクリーム」「ブルーシール」に寄せられた口コミにおいて、多く使用されたキーワードを使用回数順にランキング化し、1店舗あたりの使用回数とポジティブな文脈で使用された割合(ポジティブ率)を算出しました。

TOP15までのキーワードでは「ブルーシール」と比較して「サーティーワンアイスクリーム」のポジティブ率が低くなっています。ただ、「アイスクリーム」のポジティブ率は高く、商品に対するユーザーの満足度の高さがうかがえます。

「サーティワンアイスクリーム」では「接客」「ブルーシール」では「商品」に対する言及が多い傾向に

直近1年間に寄せられた口コミのキーワードをカテゴリ別に分類し、「接客」・「商品」・「オペレーション」・「店内・設備」における各ブランドでの評価の違いを調査しました。

< カテゴリ:商品 >

「ブルーシール」では他のカテゴリと比較して「商品」に関するキーワードの言及率が高くなっています。またポジティブ率も80%を超えているキーワードが多く、ユーザーの満足度の高さがうかがえます。

< カテゴリ:接客 >

「接客」に関するキーワードでは2ブランドともにポジティブ率が低いキーワードが多くなっています。「サーティワンアイスクリーム」では他のカテゴリと比較して「接客」に関するキーワードの言及率が高いことから、ユーザーの注目度・関心度が高く、顧客満足度改善の余地があるポイントであるといえます。

それぞれのキーワードにおいて、「何が」「どのように」ユーザーの不満となっているかをさらに詳しく分析することで、顧客満足度の向上のヒントが得られます。詳細な分析を希望される場合は、弊社までお問合せください。

本レポートに関するお問い合わせ:kcom_report_request@mov.am

調査の概要

  • 口コミ分析対象期間:2023年6月1日 〜 2024年5月31日

  • 対象サイト:Googleマップ

  • 口コミ取得数:6,693件

レポート概要

公開日時2024年06月26日
業種
飲食店
ジャンル
業界別調査レポート