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中華料理チェーン8ブランドの口コミ徹底比較! 業界の口コミ傾向から高評価に繋がるキーワードが明らかに

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レポート概要

公開日時2024年5月24日
業種
飲食店
サービス
ジャンル
業界別調査レポート

今回は中華料理チェーン業界を代表する8ブランドに寄せられた、約43万件の口コミを分析! 各ブランドの評価比較や言語比率、さらには外国人の方の口コミ評価と評価(不満)ポイントを調査しました!

業界動向の把握や店舗の口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください。

目次

    この資料でこんなことが分かります

    • 業界平均と比較!評価や口コミ数が優れているブランドは?

    • 口コミの外国語比率が高いブランドは?

    • 口コミの外国語比率が高いブランドの言語別評価は?

    口コミ分析の調査対象

    <中華料理チェーン8ブランド>

    1. 餃子の王将:株式会社王将フードサービス

    2. 大阪王将:株式会社大阪王将

    3. 熱烈中華食堂 日高屋:株式会社ハイデイ日高

    4. 幸楽苑:株式会社幸楽苑ホールディングス

    5. 来来亭:株式会社来来亭

    6. 紅虎餃子房:際コーポレーション株式会社

    7. 揚州商人:株式会社ホイッスル三好

    8. 陳麻家:アスラポート株式会社

    調査概要

    • 調査リソース:Googleマップ上の口コミ

    • 口コミ分析期間

      • 評価分析:2021年1月1日〜2024年4月30日

      • キーワード分析:2023年10月1日〜2024年4月30日

    • 口コミ取得数

      • 評価分析:429,968件

      • キーワード分析:36,287件

    調査結果

    平均評価は★3.53|★5が22%を占め、★1は8%

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    2021年1月1日~2024年4月30日における中華料理チェーン業界8ブランドのGoogleマップの口コミ数は429,968件、平均評価は★3.53でした。★5が約22%を占め、★1は約8%という構成です。

    口コミ数と評価のトップは共に「揚州商人」

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    各ブランドの口コミ数と評価平均で各ブランドを比較すると「1店舗あたりの口コミ数」、「平均評価」ともに「揚州商人」が最も高い数値を示しています。

    一方で「1店舗あたりの口コミ数」では「紅虎餃子房」が、「平均評価」では「大阪王将」が平均評価を最も下回る結果となりました。

    「大阪王将」と「紅虎餃子房」は韓国語口コミに店舗改善のヒントが

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    外国語比率の高い2ブランドと平均評価TOPの「揚州商人」を言語別評価で比較。

    外国語評価は全てのブランドにおいて日本語評価を上回っています。

    一方で「大阪王将」「紅虎餃子房」は外国語の中でも評価の低い韓国語圏の方が何に満足され、不満に思っているのかを知ると改善につながる可能性があります。

    「大阪王将」「紅虎餃子房」韓国人客の評価ポイントは?

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    「口コミコム」では言語別に口コミの分析が可能です。

    調査期間における「大阪王将」と「紅虎餃子房」の韓国語の口コミにおいて、ポジティブな文脈で言及されたキーワードをそれぞれランキング形式にしました。

    この分析で各言語圏で、何が評価され、何に不満なのかが明るみになります。

    自社での分析を希望される方や調査内容の詳細をご覧になりたい場合は、下記までお問い合わせください。

    <本レポートに関するお問い合わせ> kcom_report_request@mov.am