油そばチェーン4ブランドの口コミ約1.5万件を徹底調査!油そば業界の口コミの傾向は?
レポート概要
公開日時 | 2024年4月10日 |
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業種 | 飲食店 サービス |
ジャンル | 業界別調査レポート |
今回は口コミコムが独自に抽出した油そば4ブランドに寄せられた、15,470件の口コミを調査、比較検証しました。
各ブランドの評価比較や言語比率、さらには外国人の方の口コミ評価と不満ポイントを調査しました。
業界動向の把握や店舗の口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください。
目次
この資料でこんなことが分かります
業界平均と比較して評価や口コミ数が優れているブランドは?
口コミの外国語比率、もっとも外国語の口コミを集めたブランドは?
各ブランドの言語別評価は?
口コミ分析の調査対象
<油そばチェーン4ブランド>
東京油組総本店:株式会社 サッポロ実業
油そばぶらぶら:株式会社 高関食品
油そば春日亭:株式会社 春日グループ
元祖油堂:株式会社 ギフトホールディングス
今回は油そば4ブランドに寄せられた口コミを分析。
各ブランドの評価比較や言語比率、さらには外国人の方の口コミ評価と不満ポイントを調査しました。
調査概要
調査リソース:Googleマップ上の口コミ
口コミ分析期間:2021年1月1日〜2024年3月12日
口コミ取得数:15,470件
調査結果
2021/1/1〜2024/3/12における油そば業界4ブランドのGoogleマップの口コミ数は15,470件、平均評価は★3.95でした。★5がおよそ40%を占め、★2以下は約10%という構成です。
調査期間における油そば業界4ブランドのGoogleマップの口コミの平均評価は★3.95でした。
平均と各ブランドを比較をすると、「1店舗あたりの口コミ数」では「油そば春日亭」が、「平均評価」では「元祖油堂」が最も高い数値を示しています。
一方で「油そばぶらぶら」は「1店舗当たり口コミ数」と「平均評価」ともに4ブランドの中で最も低い結果となりました。
油そばチェーン4ブランドの口コミに含まれている外国語の比率を算出しています。(調査期間中実績)
外国語比率が高いのは「東京油組総本店」でした。内訳をみると「英語圏」のお客様が多数を占め、ついで「韓国語圏」が多いです。
また、「油そばぶらぶら」の内訳をみると「英語圏」のお客様についで「中国語(繁体字)圏」が多いです。
4ブランドの口コミの中で頻出するキーワードを多い順に並べ、キーワードがポジティブに語られている割合を比較しています(2021年1月1日〜2024年3月12日までの実績)。
麺の大盛りが無料であるブランドは、「大盛」「特盛」といったワードのポジティブ率が高いです。「元祖油堂」は「トッピング」の「チーズ」やフリードリンクの「黒烏龍茶」が高い評価を得ています。また「油そばぶらぶら」のシメのスープや「油そば春日亭」の食前スープも高い評価を得ています。
「口コミコム 」では言語別に口コミの分析が可能です。
外国語比率が4ブランドの中で最も高い「東京油組総本店」の外国語の口コミと日本語の口コミで頻出するキーワードを抽出し、ポジティブ/ネガティブ比率を調査しています。
この分析で各言語圏で、何が評価され、何に不満なのかが明るみになります。
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