仕込みの合間に通うお店の学校

コロナ後、いち早く売上回復したお店がやっていた 『1つの特徴』

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レポート概要

公開日時2023年5月24日
業種
飲食店
ジャンル
ノウハウ
TRN_seminar

徐々に元の賑わいを取り戻すお店も増えてきた中で、コロナ後、いち早く売上回復したお店を分析すると口コミに関する「1つの事実」が判明しました。

本レポートは、さらに集客へ力を入れていきたい方へヒントとなるような調査レポートです。

このような方向けの資料です

  • 店舗の売上が”頭打ち”をしている方

  • 広告に依存せず、集客をしたい方

  • お客さんを安定して集客したい方

  • 売上が回復した企業から、店舗運営のヒントを得たい方

※ 本レポートの内容は、原則レポート作成当時の情報です。最新情報とは異なる場合もございますので、ご了承ください。

本レポートは、4つのパートから構成されています。

  1. 今回の調査概要

  2. コロナ前・中・後の期間別、口コミ評価(点数)比較

  3. コロナ前・中・後の期間別、口コミ獲得件数比較

  4. 口コミのキーワード分析からみる「なぜ、売上が回復したのか」に対する仮説

ここからは、レポートのダイジェストをお届けします。

本レポートの調査方法

【WP化】TRN Group共催セミナー (4)

今回はTRN Group/店舗流通ネット株式会社様が持つ一都三県の飲食店売上データ123件を活用して、口コミと突合分析しました。

売上データから店舗のタイプをA)〜D)に分類

【WP化】TRN Group共催セミナー (1)

分析してわかった「1つの事実」

【WP化】TRN Group共催セミナー (1)のコピー

コロナ前、中、後の期間別に「コロナ以前にまで売上が回復した店舗」「コロナ後にも売上が回復していない店舗」を比較しました。

結果としては、口コミに関する”1つの傾向”が見えてきました

レポートの全容は無料でご覧いただけます。下記ボタンからダウンロードしてお読みください。

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